《会见波尔布特》是一部关于柬埔寨红色高棉政权的纪录片。影片通过许多访谈和纪录片片段展现了柬埔寨红色高棉政权时期的罪行和暴行，特别是由波尔布特领导下的政权统治期间。波尔布特是柬埔寨共产党的领导人，他领导的政权在1975年至1979年期间统治柬埔寨，期间造成了数百万人死亡。影片展现了受害者们的遭遇和生活，以及他们对政权的抗议和反抗。同时还描绘了受害者们的追求正义和对罪行的谴责。影片还聚焦于波尔布特本人，在他最终被判定为犯有反人类罪和战争罪之后的审讯